cammdy的狗窩

           
                  元代蒙古人忽思慧，任飲膳太醫，主管宮廷知飲食和藥物。
                  把累朝御用之奇珍異饌、湯膏煎熬及諸家本草名醫方術，
                  併日常所用之食材，取其性味補益，集成飲膳正要，後進呈
                  文宗皇帝而後歷代名廚依據飲膳正要調製成歷史名吃─小肥羊火鍋！
 

---

                 星期三聽到昌哥說小肥羊很好吃
                 一夥人決定星期五下午殺去豐原吃
                 不過可惜的是沒有帶相機去拍
                 
                 我們五個人點了大鍋的鴛鴦鍋
                 一邊是麻辣一邊養生
                 鍋底真的蠻棒的，尤其辣的那鍋
                 其實不油很能夠符合台灣人清爽的食感
                 不過可別以為他是不辣的鴛鴦鍋
                 因為他的辣是透過加熱慢慢釋放出來
                 吃到後來我們撈出許多辣椒
                 但還是辣到不行

                 至於養生鍋
                 我是覺得有點偏鹹〈沒辦法，因為我吃很淡〉
                 但是湯底其實很不錯，也是屬於溫補
                 就算是夏天吃也應該不會有太大問題

                 而食材部分，因為他是單點式
                 我們點了一大堆東西
                 請原諒生病的cammdy
                 因為我差不多忘光光了
                 只是腦海裡一直記著兩種超級好吃的東西
                 一個是小羔羊一個是脆脆的油條
                 小羔羊的肉很嫩，稍微涮幾下便可入口
                 而油條也是在辣鍋輕涮幾下
                 脆脆的帶點辣，哇！想到還會流口水

                 基本上我給這家店打85分
                 而且是我會推薦給大家也會想再去的店
                 
                  cammdy去網路上找了些關於小肥羊的報導
                  希望可以讓更多人認識小肥羊
                
                  http://tw.lifestyle.yahoo.com/biz.html?bizid=b43cffabf36a7027
               
                  http://www.techlife.com.tw/200601_67/main/catalog/page_4.html

---

                  店家資訊：
                  小肥羊餐廳
            
                  公益店：台中市公益路286-288號                 04-23106789
                  中科店：台中市西屯路三段269號                 04-24628811
                  豐原店：台中縣豐原市豐東路395號             04-25227700
                  新竹店：新竹市金山7街 〈剩下的忘了，因為名片沒印，cammdy是用記的〉