cammdy的狗窩

                                這是啥東西？
                                賣的是德國的切仔麵嗎？

                                ...當然不是
                                他是我們家鎮上一間很老的麵店
                                取名德國的原因應該是這家麵店的始祖名字叫德國吧！

                                小時後常和爸爸來這裡吃麵
                                可是自從有次在這吃麵發現天啊！小菜怎麼無敵貴後
                                老爸就將這間店列為拒絕往來戶
                                而我隨著高中在新竹唸，大學在台北呆後，真的很久沒有再去過這間店
                                
                                星期二的時候騎著車在街上亂晃，發現他還開著                
                                於是想說去買碗麵來吃吧！
                                當大家的湯麵價錢還是30~35之間，德國切仔麵早已把價錢調到50大洋一碗
                                真的比人家貴上很多，可是還是有很多人在吃
                               
                                我覺得他的麵真的比較好吃，雖然大同小異的黃麵
                                可是它川燙的時間控制的比較準確，所以麵本身就不會太爛
                                 (因為我很怕吃爛爛的麵，會覺得很噁心)
                                再配上他們家獨有的肉片~~~好吃好吃
                                可惜的是大概是因為我吃的口味比較清淡，所以覺得湯頭有點鹹
                                但後來再去買一次時就有請老闆不要放那麼鹹，但回來吃時卻又覺得好像少了那麼點東西
                                真是殘念！看來還是得照人家調好的口味才會比較對味。

                                因為受到老爸的影響，只要不是在後龍吃麵，基本上我超級不喜歡外面的機器圓圓胖胖的黃麵
                                不知道該怎麼形容口感，就是直覺很難吃很難吃，一點麵條的fu都沒有
                                那為什麼後龍的麵好吃呢？因為它是屬於寬扁型的黃麵，而且這是我們這個小鎮上的特色
                                其他地方真的很難找到這樣類型的麵條！(真希望好好推廣它才是)
                         
                                如果你是苗栗人，那有機會來後龍這裡玩耍時，可以來嚐嚐這好吃的麵
                                至於如果你真的想來吃這家店的話，它很好找，隨便問個鎮上的人都知道
                                不過可別想說老闆他會熱情的招待你，因為這家店的特色就是酷酷的
                                而且每天食物的量賣完就賣完，想請明天請早！